23 октября, с 21:00 до 04:00 в выставочном павильоне «АЛЬТА ЭКСПО» (пр-т Московский, 11а) состоится финал всеукраинского проекта «BEST COCKTAIL BAR’2009». Здесь определят лучшие в Украине коктейльные бары в двух номинациях: «Профессионализм» и «Выбор посетителей».
Этот проект призван определить лучшие коктейльные бары - флагманов коктейльной культуры страны. Основной критерий отбора заведений для выхода в финал - оценка миксологических навыков барменов. Знание миксологии (науки о смешивании напитков) позволяет создать идеально сбалансированный по вкусу и эстетике коктейль. Для выхода в финал участники экзаменовались на приготовлении легендарных классических коктейлей, вошедших в «Официальные коктейли IBA». В первом отборе приняли участие бармены 80 заведений из разных городов Украины. Технику приготовления напитка и его дегустационные качества оценивала судейская бригада, состоящая из трех экспертов коктейльной культуры. Каждый напиток оценивали по 11 критериям.
В финал вышли 4 лучших коктейльных бара Украины, набравшие наибольшее количество баллов. Теперь осталось самое интересное – грандиозный коктейльный фестиваль и выбор двух победителей. На этой вечеринке лучшие бары Украины продемонстрируют профессионализм и шоу-мастерство. Все, чтобы завоевать симпатии судей и гостей. Каждый бар представит оригинальное коктейльное меню на основе легендарных алкогольных брендов: Jameson, Olmeca, Havana Club, Absolut. Тут столкнутся амбиции виртуозов барменского искусства, которые будут бороться за главные премии в номинациях: «Best Cocktail Bar Профессионализм» и «Best Cocktail Bar Выбор Посетителей».
Победитель в номинации «Профессионализм» поедет на Кубу в компании 3-х представителей бара. Там бармены познакомятся не только с культурой страны, но и узнают об истории и технологию производства знаменитого рома Havana Club.
В программе предусмотрены: выступления звезд Коктейль Хаус Мюзик (Марк Браун (Mync), Лондон; СЕ:СA (проект сайк-энд-шугастар) – Гамбург), 15 000 коктейлей от лучших баров Украины на основе Absolut, Jameson, Havana Club, Olmeca, бармен-шоу, Коктейльный vj-ing на огромном экране.