Дю Лонг
Адрес:
м.Университет
Шевченка бул., 46в.
Цена:
Ежедневно 10.30-23.00. Средний счет $30.
Бистро «Диенли», выходящее прямо на бульвар, имеет к «Дю Лонгу» непосредственное отношение. Но за настоящим Китаем нужно идти именно в ресторан, который расположен во дворе. Интерьер при ближайшем рассмотрении кажется немного потертым — заведение было одним из первых китайских в городе, и с тех пор практически не изменилось. Пока читаешь увесистое меню, официанты приносят зеленый чай. Это подарок от заведения, и чайник не будет пустовать до конца трапезы.
Индикатором качества китайского ресторана может служить любое простое блюдо: возьмите жареную лапшу или рис — если они будут хороши, смело ешьте остальное. В «Дю Лонге» вкусна рисовая лапша с аппетитно хрустящими соевыми ростками (26 грн). Рекомендуют свою утку по-пекински (278 грн). Но можно ограничиться и бюджетным вариантом, выбрав филе этой же утки, перемешанное с древесными грибами, сладким перцем и густым соусом на основе соевого (89 грн). Все основные блюда представлены в двух весовых категориях — по 250 и 400 граммов. Предусмотрительность приятна, но выгоднее брать все же большую порцию.