Device cafe
Адрес:
м.Житомирская
Победы пр-т, 136.
Цена:
Круглосуточно. Средний счет $ 40.
Первое приличное заведение на подступах к Борщаговке расположено на нескольких уровнях
торгового центра прямо возле станции метро «Житомирс- кая». Чтобы добраться до ресторана, придется пройти через
пост охранника и подняться
по лестнице, на площадке которой вас разденут гардеробщики.
Сначала попадете в зал «Звездное небо» — тут царит полумрак,
стоят диваны и разрешено курить кальян. Если пойдете направо, попадете на террасу, где
есть караоке и прекрасный вид
через огромные окна. Налево — центральный зал с верхним лаунж-уровнем. Забравшись под
крышу, приятно сидеть на полосатых диванах с чаем или чем
покрепче, курить кальян и любоваться закатом — стеклянный
скат выходит как раз на запад.
Кухней заведует Андрей Борисенко, в чьем резюме последними пунктами работы значатся рестораны «Эгоист»
и «Велюр». От первого достался по наследству фантастический тирамису (43 грн), от второго — паста ручной работы.
Особенно хвалят тальятелле с белыми грибами (45 грн)
и с морепродуктами (79 грн).
Рыбный суп-пюре при всей своей привлекательности брать
не стоит — администратор честно признается, что он не самый
удачный, в отличие от традиционного красного борща с чесночными пампушками (25 грн).
Если хочется мяса, возьмите телятину под гранатовым соусом
(52 грн), ее подают с картофельным гарниром. И не обходите
вниманием рыбный раздел — лосося, сибаса и форель сюда привозят свежими каждые три дня.
Следящим за фигурой придется по вкусу салат «Фитнес» — в нем есть яблоко, салат айсберг, зерна граната, корень сельдерея, грецкие орехи и фирменный соус на йогуртовой основе
(25 грн). В ресторане работает
свой кондитер, так что с десертом в любом случае не промахнетесь.
Поскольку заведение круглосуточное, кормить завтраками начинают с 7:00. Русский завтрак, охотничий с колбасками
гриль, французский или итальянский обойдутся максимум
в 30 грн. Самый заманчивый — фирменный «Device» (80 грн) — в его составе есть тост с пармой и перепелиные яйца с черной икрой. И не забудьте попробовать фирменный коктейль
Device (35 грн) на кофейной основе и с рижским бальзамом — его готовят по особому рецепту,
купленному за большие деньги у победителя конкурса бариста.